Je suis présent en salle afin d’accueillir et de servir les clients
Il existe une grande diversité des entreprises du secteur (taille, localisation…), ce qui offre de nombreuses possibilités aussi bien en France et l’étranger.
Organiser la salle, dresser les tables, le couvert et vérifier la propreté des nappes au début de chaque service
Accueillir les clients, les placer, prendre les commandes et servir les plats
Appliquer les consignes de vente du restaurant et encaisser les clients
Ranger et nettoyer les locaux en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité
Au sein de ce secteur, il peut évoluer vers un autre métier comme par exemple, serveur ou cuisinier. Ce métier peut aussi être exercé dans la restauration commerciale ou restauration de collectivité.